먹동이의 블로그

제가 방송에서 자주먹어서 시청자분들이 많이 궁금해하시고 질문해주셨던 전라도식 양파김치 만드는법을 공개하려고 합니다.고모집에서 직접 방문해서 담궜으며 방송에서도 자주나왔던 양파김치 입니다.조금 익어야 맛있기 때문에 저희집에서 양파김치를 잘익히고 있습니다. 양파김치와 라면을 함께 먹으면 정말 맛있답니다.양파김치 만드는법을 보시면 정말 쉽기 때문에 따라하기도 매우 쉽답니다.그러니 꼭만드셔서 드셔보세요. 정말 맛있답니다. 맨밑에는 영상도 첨부하니깐 사진보고 이해가 안되시는분들은 영상보고 따라 만드셔도 매우 편하니 참고하시기 바랍니다. 우선 양파김치 만드는법은 매우 쉽습니다. 첫번째로 양파를 반정도 썰어서 궁둥이 부분을 칼로 칼집을 내주는것이 좋습니다.양파에 칼집을 내면 양념이 더 잘 스며들어서 훨씬 좋답니다.칼..

오늘은 아구찜을 집에서 간편하게 먹을수있는 아구찜과 아구탕을 소개해드릴려고 합니다.아구찜이 맛있기는 하나 매우 비싼 음식이고 그렇다고 직접 집에서하기에는 손질이 매우 어렵죠? 그래서 업체를 찾던중 기가막힌 아구손질된곳을 판매하는 곳을 찾았답니다.가격은 아구찜 2KG 16900원입니다. 아구가 손질해서 오면서 레시피까지 상세하게 적혀있습니다. 손질아구 3~4인분과 오만둥이 50G,손질야채 모두 포함해서 16900원 가격에 구입할수 있습니다.일반 가게를 가게되면 아구찜 큰 대자를 시키면 기본 3~4만원이 나가는데 이렇게 집에서 구입하기만 하면 저렴하고 양념까지 들어있어서 편하게 먹을수있답니다.손질된 아구와 손질한 야채 오만둥이 이렇게 포장도 깔끔하게 와서 매우 좋답니다. 정말 추천드리는곳이에요.인어교주해적단..

이영상은 전에 먹었던 해물짬뽕라면5개 영상의 레시피입니다. 원본영상은 2017/12/12 - [먹동이의 먹방!/먹동이의 한식] - 먹동이표 해물짬뽕라면 5개와 라죽 먹방이겁니다. 먹을때 해물도 잘안보이고 어떻게 만드냐고 물어보시는분이 많으셔서 편집해서간단하게 만들어봤습니다.어떻게 만들었는지 만든 영상이니 참고만 해주시기 바랍니다. 해물짬뽕을 만들었을때 보이는 것과같이 새우와 각종야채와 각종해물이 들어갑니다.만드는 방법은 영상을 참고하시기 바랍니다. 영상에 자세히 써놨습니다 한번 냉동실에 잡다한 해물이 있다면 제가 넣은 해물대신 그런해물들을 넣어주시면 되겠습니다. 그리고 항상 레시피 영상은 대용량 제가 먹는 양에 비례하니 적절하게 참고해주시기 바랍니다.

오늘은 예전에 먹었던 음식인 게살오이스타파스타와 까르보나라를 먹었던 음식 레시피 입니다. 사실 예전부터 레시피 요청을 해주신분들이 많았는데 너무 바쁘고 시간이 없어서 늦게 업로드 하게되었네요.게살오이스터 파스타 레시피, 만들기 입니다 ,영상참고해주세요!일단 준비물은 가장 중요한 gs25 대게딱지장과 크레미 로제 소스 양파,마늘 입니다. 준비물만 적어놓고 영상을 참고 해주세요~ 일단 가장 핵심으로 들어가는 음식은 이거 2개입니다. 레시피는 영상으로 참고해주시면 감사하겠습니다! 서가앤쿡에서 판매중인 게살오이스터 파스타 맛을 흉내 낼려고 만들어봤는데 맛은 거의비슷 했습니다.다만 저는 5~8인분이며 대게딱지장을 넣을때는 본인의 입맛에 맞춰서 넣어야합니다.저 영상처럼 모두 넣더간 짤수도 있으니 그점만 유의해주시면..